脂肪肝為何叫肝包油,形成的原因有哪些

脂肪肝為何叫肝包油,形成的原因有哪些

脂肪肝台語俗稱肝包油,是一種良性肝臟疾病，肝細胞中堆聚過多的脂肪（三酸甘油酯），使得肝細胞變性而影響肝臟的正常功能。，一般來說只要肝臟的含脂肪量超過5%就算脂肪肝。台灣近年來由於飲食西化，熱量攝取提高，也使脂肪肝的比率逐年攀升。台灣約每2～3個人就有1個人有脂肪肝。過去醫界多認為脂肪肝無大礙，但近年發現，有些病人的脂肪肝會演變成脂肪肝炎、肝硬化甚至肝癌.



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形成脂肪肝的原因

脂肪肝的發生原因很多，包括長期酗酒、濫服藥物、營養過剩、營養不良、疾病引發的有糖尿病、肝炎、甲狀腺機能亢進、重度貧血、高血脂症。攝取過多醣類，例如：餅乾、蛋糕、麵包，及含果糖飲料。脂肪攝取過度，例如：鹹酥雞、油炸食物。食物熱量攝取過度，熱量用不完就會被轉化為三酸甘油酯，存放於脂肪細胞，營養過剩也是引起脂肪肝的主因，脂肪代謝異常會促使游離脂肪酸大量輸入肝臟中。

不當減肥者也是脂肪肝的高危險群，因為長期營養吸收不良，全身的脂肪將被迫進入肝臟，等待分解轉成甘油來使用。長期缺乏營養或蛋白質，將會導致脂質代謝異常，使脂肪囤積在肝臟。

脂肪肝初期不會有明顯症狀，但控制不佳可能會造成肝細胞充血水腫、發炎、壞死，甚至肝硬化。

其他常見的致病因子包括酒精及糖尿病，長期酗酒的人就容易得到酒精性脂肪肝，而糖尿病患者大部分會有肥胖問題，再加上胰島素分泌不足會引發全身性代謝失調，使血脂升高，久而久之容易出現脂肪肝。

脂肪肝參考值可能原因及注意事項

要如何檢查自己有沒有脂肪肝呢？腹部超音波是診斷脂肪肝的一大利器，診斷的準確率高達95%。

白蛋白

參考值：3.5～5.0g/dL

可能原因及注意事項：低於參考值：肝硬化、猛爆性肝炎、營養不良、腎臟病等

球蛋白

參考值：2.3～3.5g/dL

可能原因及注意事項：高於參考值：肝硬化、慢性活動性肝炎、骨髓瘤等

GOT（AST）

參考值：5～37U/L

可能原因及注意事項：高於參考值：急性慢性肝炎、肝細胞壞死等

GPT（ALT）

參考值：0～41U/L

可能原因及注意事項：高於參考值：急性慢性肝炎、肝細胞壞死等

鹼性磷酸

參考值：60～220U/L

可能原因及注意事項：高於參考值：膽汁滯留、膽管阻塞等

總膽紅素

參考值：0.2～1.2mg/dL

可能原因及注意事項：高於參考值：肝硬化、肝炎、膽管阻塞、膽汁滯留、溶血性貧血等

脂肪肝症狀有哪些？

輕度的脂肪肝症狀不明顯，患者往往難以察覺，少部分的患者可觸摸出肝臟腫大，大部分人都是在體檢時才發現有脂肪肝的問題，但進入中度及重度的脂肪肝就可能出現以下症狀：

上腹疼痛

食慾不振

疲勞

腹脹

肝臟附近出現壓痛感

脂肪肝可依嚴重程度分成3級，分別為：

輕度：肝臟含脂肪量約5～10%，此時還未有肝臟受損的情形。

中度：肝臟含脂肪量約10～15%，可能合併肝臟發炎，也可能出現瘢痕組織，已有肝硬化風險。

重度：肝臟含脂肪量超過30%，出現嚴重肝臟纖維化，肝硬化風險極高。

8類人容易出現脂肪肝

1.長期酗酒者。

2.體重過重者。

3.不當減肥者。

4.50歲以上者。

5.BMI值超過25者。

6.糖尿病患者。

7.高血脂症。

8.極度營養不良。

脂肪肝的併發症有哪些

1.黃疸

2.腹水

3.慢性肝炎

4.肝纖維化

5.肝硬化

6.肝癌

7.糖尿病

8.高血壓

9.冠心病

10.痛風

11.膽結石

脂肪肝如何治療？脂肪肝會好嗎？

脂肪肝治療沒有特效藥，需從調整生活型態著手，均衡的飲食以及每週至少150分鐘中等強度的運動，都能改善脂肪肝。

根據國民健康署提供的資料所示，只要體重減輕5～10%就能改善體內脂肪肝的程度，並減輕肝臟纖維化的問題，脂肪肝是可逆的。根據統計，從發現脂肪肝起到完全恢復正常最多需要4～5年，但只要持之以恆，脂肪肝是有機會痊癒的。

脂肪肝養生指南

三酸甘油脂積聚在30%的肝細胞就會形成脂肪肝，時間一長可能演變成肝炎、肝硬化，也增加肝臟癌變機率，可透過5原則、2種食療改善脂肪肝。

台灣中醫預防保健協會創會理事長樓中亮在臉書粉專樓中亮中醫博士指出，三酸甘油脂及膽固醇會儲存在脂肪細胞中，若過多的三酸甘油脂長期儲存到肝臟，會對肝臟造成傷害。

脂肪肝早期幾乎沒有症狀，因此容易被忽略。樓中亮提醒，長期大量脂肪堆積於肝臟，會影響肝細胞的血液、氧氣供應，及代謝功能，進而造成肝細胞腫脹、炎症浸潤、變性、壞死。

改善脂肪肝飲食注意事項

美國臨床營養博士布蘭德（Jeffery Brand）提出2階段的飲食建議：

第1階段為補充抗氧化食物，除了維生素B、C、E之外，含花青素、胡蘿蔔素的蔬菜水果也能多加攝取。

第2階段可以多吃具解毒能力的植物營養素，如蘿蔔硫素，以十字花科的花椰菜、甘藍菜以及白菜含量最豐富。

避免高油、高糖以及高熱量的飲食。

酒精是造成脂肪肝的成因，最好少喝甚至戒酒。

脂肪肝養生指南

1.保持高蛋白、低糖、高纖維的飲食習慣。

2.每日進行快走、游泳、騎腳踏車等有氧運動；或每天走6000-7000步，持續半年-1年。

3.每日攝取酒精不超過20克。

4.減少脂肪攝取，以不飽和脂肪取代飽和脂肪。

5.多喝茶，茶色素可降低血液總膽固醇，綠茶效果又比紅茶更好。

中醫看脂肪肝是痰、瘀、濕、積堆積肝臟導致

中醫對於脂肪肝的觀點，可以從痰、瘀談起。長期食用高膽固醇、高糖飲食造成肥胖的人，多為氣虛體質，由於體內推動血液循環的氣不夠，食物就容易在體內生痰，若再加上氣滯，便會出現瘀的現象，也就是中醫所說的久病必瘀。

尤其，過度飲酒的人還容易導致濕熱下注。當痰、瘀、濕、積這些病理產物積聚在肝臟，就容易造成脂肪肝，影響肝臟功能運作；以體質來說，肝胃不和、肝氣鬱結、肝膽濕熱、脾虛濕盛、痰瘀阻絡等5大類型是常見的脂肪肝體質。

中醫治療脂肪肝主要會從化痰祛濕、活血化瘀、健脾消導、清熱解鬱著手，且以化痰祛濕、活血化瘀最為常用

除了依體質搭配中藥調理體質之外，張文馨提醒，脂肪肝的嚴重度和肥胖程度成正比，讓肝功能恢復正常最有效方法，就是減重。脂肪肝其實是一種可逆的狀態，很多病患發現脂肪肝後，開始運動減重後，脂肪肝就消失了！

減重原則上要多食用新鮮蔬菜、水果，限制高膽固醇食物，減少脂肪、醣類總熱量，平時規律做有氧運動，一周至少運動3天，每次持續20～30分鐘以上，能更有效促進脂肪代謝。樂威壯助勃起與增加男人硬度

但要注意的是，減重時要注意營養均衡及適度運動，1週0.5公斤、1個月2公斤循序漸進，減重速度過快可能會造成肝門脈區的纖維化，進一步惡化成肝硬化。

中醫山楂玫瑰、荷葉消脂茶　幫助代謝脂肪

玫瑰消脂茶、仙楂消脂茶、減脂茶三種茶飲，幫助脂肪代謝。以下茶飲建議磨粉放入茶包沖服，讓有效成分釋出，適合繁忙的上班族；若不便磨粉則須將藥材以水煮滾，有效成分才能釋出。

1.山楂玫瑰消脂茶》

材料：山楂、玫瑰花、草決明、丹參、橘皮、柴胡各3克。

適用對象：肝鬱型肥胖患者。

注意事項：山楂味道較酸，注意不能空腹飲用，以免造成腸胃不適、發炎。

2.山楂荷葉茶》

材料：山楂15克、荷葉12克。

適用對象：一般肥胖患者。

注意事項：山楂味道較酸，注意不能空腹飲用，以免造成腸胃不適、發炎。

3.減脂茶》

材料：綠茶粉6克、何首烏、澤瀉、丹參各3克。

適用對象：貧血、代謝不良患者減血脂效果佳。 [果凍威而鋼哪裡買 賴: avseo99 ]

4.三寶降壓茶

取等量的菊花、羅漢果、普洱茶，將其研磨成粗末後，以紗布袋或濾泡袋分裝，每袋約20克，以沸水沖泡後飲用，可降壓、消脂。

5.醋花生

將生花生洗淨、瀝乾後，在玻璃器皿中用醋浸泡7天以上，花生需全部泡在醋中，每天吃10顆左右，可活血化瘀、降壓、降低膽固醇。

特別提醒，高血脂、糖尿病患等代謝疾病患者若合併脂肪肝，須與中西醫師配合調理，服藥控制病情；屬於長期服用類固醇或某些藥物引起的脂肪肝，需與主治醫師討論，並根據身體狀況調整藥物劑量；而長期酗酒所引起的脂肪肝，則務必要戒酒，若讓肝臟長時間發炎，容易導致肝硬化甚至肝癌。

胃腸肝膽 常見疾病

大腸息肉,腸躁症,胃病,十二指腸潰瘍,闌尾炎,功能性消化不良,慢性胃炎,膽囊炎,上消化道出血,胃潰瘍,便秘,胃炎,腹膜炎,膽囊息肉,膽結石,急性胃炎,脾破裂,消化道出血,胃下垂,急性腸胃炎,A型肝炎,大腸直腸癌,腹瀉,克隆氏症,出血性膀胱炎,發炎性腸道疾病,肝炎,B型肝炎,脂肪肝,慢性肝炎,C型肝炎,胃食道逆流,肝昏迷,巨結腸症,潰瘍性大腸炎,肝硬化,病毒性肝炎,猛爆性肝炎,大腸憩室症,腸阻塞 ( 壯陽藥哪裡買 line: avseo99 )

中醫看脂肪肝是痰、瘀、濕、積堆積肝臟導致

中醫對於脂肪肝的觀點，可以從痰、瘀談起。長期食用高膽固醇、高糖飲食造成肥胖的人，多為氣虛體質，由於體內推動血液循環的氣不夠，食物就容易在體內生痰，若再加上氣滯，便會出現瘀的現象，也就是中醫所說的久病必瘀。

尤其，過度飲酒的人還容易導致濕熱下注。當痰、瘀、濕、積這些病理產物積聚在肝臟，就容易造成脂肪肝，影響肝臟功能運作；以體質來說，肝胃不和、肝氣鬱結、肝膽濕熱、脾虛濕盛、痰瘀阻絡等5大類型是常見的脂肪肝體質。

中醫治療脂肪肝主要會從化痰祛濕、活血化瘀、健脾消導、清熱解鬱著手，且以化痰祛濕、活血化瘀最為常用

除了依體質搭配中藥調理體質之外，張文馨提醒，脂肪肝的嚴重度和肥胖程度成正比，讓肝功能恢復正常最有效方法，就是減重。脂肪肝其實是一種可逆的狀態，很多病患發現脂肪肝後，開始運動減重後，脂肪肝就消失了！

減重原則上要多食用新鮮蔬菜、水果，限制高膽固醇食物，減少脂肪、醣類總熱量，平時規律做有氧運動，一周至少運動3天，每次持續20～30分鐘以上，能更有效促進脂肪代謝。但要注意的是，減重時要注意營養均衡及適度運動，1週0.5公斤、1個月2公斤循序漸進，減重速度過快可能會造成肝門脈區的纖維化，進一步惡化成肝硬化。

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