40歲後肌少症危機,人體骨骼肌肉會隨著年齡增長而減少，年過40，肌肉量會以每十年減少8％的速度流失；70歲後則以每十年減少15％的速度加速流失。
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將食指和拇指繞成一個圈，放在小腿最粗的地方。當小腿肚大於手指圈，代表罹患肌少症的危險度較低；反之，當小腿肚小於手指圈，則可能有較高的肌少症風險。
雖然所有老年人都會因年齡增長而造成肌肉量減少，但流失程度與速度因人而異，「如同骨質流失，這是必然歷程。」除了老化，也有可能是慢性病（心臟病、關節炎、糖尿病、腎臟功能惡化等）引起，其中有八成起因為後者。
肌少症觀察5徵兆，在家自我檢測
若沒有早期發現，在老年人失能初期給予適當治療，輕則容易沒力增加跌倒機率，重則導致失能久臥在床，」吳易謙說，可以觀察家中長輩是否有以下肌少症徵兆：
走路遲緩：室內平地行走困難（6公尺內行走，每秒速度少於0.8公尺）。
握力下降：取物困難，拿不動5公斤沙拉油罐、毛巾擰不乾。
行動吃力：從座椅起身變得困難，例如需要撐扶手才能起身；爬10階樓梯出現困難，例如爬三兩下就需要休息。
反覆跌倒：跌倒機率增加，過去1年來連續跌倒2次以上。
體重減輕：非刻意減重，6個月內體重減輕5％。例如，原本體重60公斤的長者，半年內無緣由地減少3公斤，就應小心。
臥床10天，肌肉少1公斤
除了老化，老年人活動量下降、能量耗損較低，腹部臟層的脂肪會釋放許多發炎物質，影響內分泌，又易使肌肉持續流失，造成惡性循環。肌少症不但會增加骨頭和關節負擔，增加跌倒、骨折風險，進而臥床或住院，行動受限，更加重肌肉流失速度，提高死亡風險。
臥床不動會加速肌肉流失。米榭爾指出，研究發現健康老人臥床10天，就少了1公斤的肌肉。如果生病，肌肉消耗得更快、跌倒、骨折風險提高。
住院、體重掉得快、偏瘦（BMI＜20）的老人家，都是肌少症高危險群。」看門診時若有需要，他會請老人家做「計時起立行走試驗」：從椅子上站起來，走3公尺，轉身，再走3公尺，然後坐下。一般約需10秒，如果超過20秒，可能有肌少症。
全台65歲以上老人有7.9％、約有24萬名長者是肌少症一族，有鑑於此，增強肌肉力確實是當前刻不容緩的課題，台灣國際生命科學會營養組召集人、台灣大學生化科技學系教授黃青真彙整專家意見，為憂心長輩健康的子女提出6大飲食策略。
長輩體重有點過重沒關係，不要隨便減肥，攝取足夠熱量更重要。
每天2份奶（1份約240cc），加強蛋白質、鈣質、維生素B群的攝取。如果有乳糖不耐症的困擾，可試試分次少量、或以優酪乳、優格取代牛奶，也可加入茶飲，製成各式奶茶，增加飲用時的口味多元。
選擇優質蛋白質（魚、白肉、奶），並增加蔬果攝取，也可喝健康茶飲，加強身體的抗氧化、抗發炎能力。
補充核果、堅果等好油脂，為免太過堅硬，可磨成粉加入飲品、湯品或沙拉中。
針對體衰又吃得少的老人，可適度減少白飯量，如此一來就有空間喝下奶類，增加蛋白質攝取，同時，也要吃到足夠的青菜、水果。
有咀嚼困難的老人，可以切細、軟化菜餚和肉類的方式，幫助進食和攝取。
